Sfide per l'erogazione di birra fredda nitro
I gestori di caffè devono affrontare problemi crescenti con la fornitura e la consegna di azoto. La carenza di bombole, l'aumento dei costi e l'imprevedibilità dei tempi di consegna compromettono le operazioni e erodono i margini in un mercato sempre più competitivo. La frequente sostituzione delle bombole comporta un aggravio di lavoro, tempi morti e rischi per la sicurezza, mentre i requisiti di conformità per la gestione e lo stoccaggio dei serbatoi ad alta pressione aumentano la complessità e i costi. Le interruzioni danneggiano i ricavi e l'esperienza dei clienti, mentre una pressione dell'azoto incostante può compromettere la qualità delle bevande.
Cosa significa questo per voi? Aumento dei costi, interruzioni operative, rischi per la reputazione del vostro marchio e per i vostri profitti.
La via più intelligente per il futuro
La generazione di azoto on-demand di Gast elimina completamente le bombole, offrendo una soluzione affidabile, economica e sostenibile per l'erogazione di birra fredda. Niente più ritardi nelle consegne, sovrapprezzi o problemi di stoccaggio: solo azoto costante e di elevata purezza quando serve.
I nostri sistemi sono progettati per garantire prestazioni e semplicità, con unità compatte, silenziose e pronte per la conformità che si integrano perfettamente nella configurazione esistente. L'installazione plug-and-play richiede meno di un'ora e i componenti di qualità commerciale garantiscono una lunga durata con una manutenzione minima. La rapidità dell'assistenza riduce i tempi di inattività, mantenendo il vostro programma di produzione di birra fredda.
<1h Interruttore
Cambiate in meno di un'ora con le soluzioni plug-and-play di Gast.
$1k Salvati per posizione
Risparmiate $1.125 all'anno per sede eliminando le bombole di azoto e la consegna.*
*Si basa su circa 75 bicchieri al giorno (16 once), con 1/2 bicchiere di ghiaccio duro.
99.8% Riduzione della CO2
Genera nitro puro 99,8%, su richiesta.
Ottimizzare il budget
I modelli di cold brew con azoto in bombole sono costosi, ingombranti e inefficienti, e fanno lievitare le spese e creano problemi operativi. L'aumento dei prezzi del gas azoto, il noleggio delle bombole e i ritardi nelle consegne incidono sulla redditività e sull'esperienza dei clienti. La nostra soluzione vi aiuta a prendere il controllo e a non rimanere mai più senza azoto.
Risparmiate molto
La generazione di azoto in loco elimina completamente il noleggio e la consegna delle bombole e riduce gli sprechi dovuti al deterioramento, riducendo i costi operativi.
Semplificare le costruzioni
I nostri sistemi Element7 sono compatti e si inseriscono perfettamente sotto il bancone o negli spazi di servizio, facilitando l'integrazione in caso di modifiche o di nuovi progetti di negozi.
Standardizzare e semplificare
Conformi alle norme NSF e cULus con installazione plug-and-play, i nostri sistemi favoriscono l'uniformità tra le varie sedi e possono essere utilizzati con sistemi da banco o alla spina che erogano caffè (incluso tè/kombucha).
Mantenere i sistemi in funzione
Ritardi nelle consegne e carenze di azoto possono interrompere il servizio di cold brew, danneggiando i ricavi e l'esperienza dei clienti. I continui cambi di bombola prosciugano la manodopera e creano inutili tempi di inattività. La nostra generazione di azoto in loco rimuove questi rischi ed elimina le bombole, fornendo una generazione di azoto costante e di elevata purezza, progettata per le attività di caffè ad alto volume.
Prestazioni affidabili
Costruito per durare nel tempo, l'Element 7 genera azoto on-demand quando ne avete bisogno, riducendo i ritardi di consegna e le interruzioni, garantendo versamenti costanti e di qualità senza problemi.
Costruito per l'operatività
Progettato per garantire una lunga durata (oltre 20.000 ore), la stabilità della pressione e una manutenzione minima, il nostro sistema riduce i tempi di inattività e la frequenza e l'onere della manodopera per la sostituzione dei cilindri, rendendo le operazioni più fluide.
Senza distrazioni
La semplicità d'uso e la manutenzione minima, insieme al funzionamento silenzioso a ≤60 dB(A), contribuiscono a mantenere il front-of-house silenzioso, in modo che il team possa concentrarsi sugli ospiti.
Elevare ogni versamento
Un'esperienza nitro premium a ogni versamento. Il sistema di generazione dell'azoto Element 7 assicura un gusto, una freschezza e una presentazione eccezionali, grazie all'azoto ad alta purezza e on-demand che supporta programmi di bevande ad alto volume. L'eliminazione del gas in bottiglia migliora la qualità e la consistenza del prodotto, eleva l'esperienza degli ospiti e protegge la reputazione del marchio.
Prestazioni di elevata purezza
Purezza fino a 99,8% e 125 psi per un gusto, una consistenza, un aroma e una sensazione di morbidezza affidabili per una presentazione nitro d'autore, ogni volta.
Gusto premium e freschezza prolungata
La generazione di azoto in loco preserva l'integrità del prodotto e ne riduce l'ossidazione, garantendo una birra fredda più fresca, una maggiore durata di conservazione, una riduzione degli sprechi e dei deterioramenti e una qualità costante in ogni sede.
Elevare il profilo di sapore
L'aggiunta di azoto al cold brew eleva il gusto aggiungendo dolcezza senza calorie extra, rendendolo più morbido, cremoso e fresco.
I vantaggi
Sommare velocemente
Scoprite come le soluzioni di generatori di azoto in loco possono migliorare le vostre operazioni di caffetteria.
*Si basa su circa 300 bevande al giorno (24 oz) o 2000 galloni di sciroppo all'anno, con 2/3 di ghiaccio duro.
Totale spese di consegna ($/consegna)
Stima del consumo totale di N2 (scf) - Annuale
Uso stimato di N2 a 12 psi - Infusione
Consegne stimate - Annuali
Servizio gas - Costo stimato di ricarica N2 - Annuale
Spese di noleggio bombole di gas - Annuale
Servizio gas - Spese di consegna - Annuale
Risparmio annuo stimato con la generazione di azoto
* Le informazioni fornite sono solo di riferimento. Gast non garantisce i risultati forniti in questo sondaggio.
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