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Servir con más inteligencia:  Ahorro, sostenibilidad y tiempo de actividad

Los operadores de bebidas se enfrentan a problemas cada vez mayores con el suministro y la entrega de gas. Las botellas de CO₂ y nitrógeno dependen de entregas puntuales, pero la escasez, los retrasos y el aumento de las tarifas suelen provocar tiempos de inactividad y pérdida de ventas. Los frecuentes cambios de botellas suponen una carga para el personal, aumentan los riesgos de seguridad y generan tiempos de inactividad. Además, los requisitos de cumplimiento normativo pueden afectar a los costos de entrega y otros gastos. Estos retos hacen que el suministro tradicional de gas sea cada vez menos fiable y más caro para las empresas de bebidas.

Con los sistemas a demanda de Gast, puede sustituir el CO₂ en aplicaciones no esenciales con dispensación por aire y producir in situ nitrógeno de alta pureza para sus sistemas de bebidas. Silenciosos, compactos y preparados para el cumplimiento de normativas. Nuestros sistemas plug-and-play se integran perfectamente en las configuraciones existentes, minimizando el tiempo de inactividad y maximizando la productividad desde el primer día.

Fiabilidad y tiempo de actividad 
Fiabilidad y tiempo de actividad 

Servicio siempre disponible con sistemas de nitrógeno y aire in situ diseñados para una larga vida útil, vertidos uniformes y estabilidad en momentos de máxima demanda. Diseñado para programas con varias bombas y locales con gran volumen de clientes. 

Sostenibilidad y medio ambiente 
Sostenibilidad y medio ambiente 

Reduzca la dependencia del CO₂ y las emisiones al tiempo que disminuye la huella logística (menos entregas, cilindros y residuos) sin necesidad de rediseñar el back-of-house. 

Menor OPEX 
Menor OPEX 

Reemplace el CO₂ no esencial por aire o elimine los cilindros de nitrógeno embotellado. Menos entregas, menos fugas, menos residuos: los sistemas plug-and-play permiten poner en marcha rápidamente cualquier aplicación.

Silencioso y compacto 
Silencioso y compacto 

Los sistemas extremadamente silenciosos y de tamaño reducido simplifican las instalaciones y las remodelaciones. Las ubicaciones de montaje flexibles (pared, piso, estante o debajo del mostrador) hacen que nuestros sistemas sean ideales para espacios reducidos.

Cumplimiento simplificado 
Cumplimiento simplificado 

El nitro sin cilindros y la eliminación del CO₂ no esencial reducen el riesgo de manipulación. Los sistemas de aire simplifican las auditorías con especificaciones que cumplen con la normativa. Cumple con las normas UL y NSF. 

Diseñado para ampliar su negocio 
Diseñado para ampliar su negocio 

Diseñados para una amplia gama de formatos de café, fuentes y especialidades, nuestros sistemas preconfigurados facilitan la estandarización y la ampliación de su negocio. 

Elija su bebida.

No importa lo que sirvas, tenemos lo que necesitas con la reducción de CO₂ de Gast o nitro in situ. Sirve bebidas de forma consistente en restaurantes de comida rápida, cafeterías, tiendas de conveniencia, estadios y parques de atracciones, y cines.

Café

Café

Nitro tranquilo y de alta pureza de barril.
Sin cilindros. Sin interrupciones. 

Más información
Fuente

Fuente

Dispensador de fuente accionado por aire.
Menos CO₂. Más tiempo de actividad. 

Más información
Cerveza y vino

Cerveza y vino

Servicios frescos y consistentes. Reducir
residuos de cerveza y prolongar la vida útil del vino.  

Más información

Cambio en menos de una hora
con las soluciones plug-and-play de Gast.

Ahorre $1,000 al año por ubicación en CO₂ y entrega*.

$1k

Ahorre hasta 40% en el uso de CO₂ eliminando el CO₂ no esencial.

40%

Reducción de 1,340 libras de emisiones de CO₂ = 1,548 millas recorridas*

1,3 mil

Ahorre $1,125 al año por cada ubicación al eliminar los cilindros de nitrógeno y su entrega. **

$1.1k

Genera 99,8% de nitrógeno puro, a demanda.

99.8%

*Basado en aproximadamente 300 bebidas al día (24 oz) o 2000 galones de sirope al año, con 2/3 de llenado de hielo duro.

**Basado en aproximadamente 75 bebidas al día (16 oz), con 1/2 relleno de hielo duro.

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